Abendbuffet serviert Mittagessen

MENÜ VORSCHLAG ORDO NIDZICA RESTAURANT

BUFFET ABENDESSEN

VORSCHLAG I / 120 PLN / Person

– Kohlrouladen mit Reis in Dillsauce
– Gefüllte Hähnchenschenkel mit Kräutermousse
– Fleischbällchen mit weißem Fisch, serviert auf Spinat in Sahne
– gebackenen Kartoffeln
– Hufe
– Bratenbrett
– Käsebrett
– Matias in Essigmarinade
– Salat mit gegrilltem Hähnchen
– Tomaten mit Mozzarella
– Gurken
– Brot
– heiße Getränke, Säfte, Wasser

VORSCHLAG II / 150 PLN / Person

– weiße Gemüsesuppe
– gebackene Forelle mit grünem Gemüse
– Kartoffelkuchen
– Schweinefleisch mit Zwiebeln gedünstet
– Rinderkoteletts mit Jagdsauce
– Schlesische Nudeln
– Lachstatar
– Hausgemachte Pastete mit Preiselbeeren
– Hühnergelee
– Kartoffelsalat
– Spinatsalat
– saisonales Gemüse
– Brot
– Heiße Getränke, Saft, Wasser mit Zitrone

VORSCHLAG III PLN 160 / Person

– Würzige Tomatencreme mit Basilikum
– gebackener Zander, serviert auf Pilzrisotto
– Cannelloni mit Spinat, Blauschimmelkäse und Bechamelsauce
– Mit Entenfleisch gefüllte Knödel
– Rohes Fleisch
– Salat mit geräucherter Forelle, Gurke und Kräuterdressing
– Frühlingssalat
– Hühnerroulade
– Käsebrett
– Hering unter der Decke
– Kapresse mit Kräuterpesto und gerösteten Mandeln
– Brot
– Heiße Getränke, Säfte, Wasser mit Zitrone

DESSERTS (ZWEI FÜR DEN AUSGEWÄHLTEN VORSCHLAG)

– Panna Cotta mit Karamellsauce                              8 PLN
– Hefeteig mit Streusel                                                 8 PLN
– Apfelkuchen Frau Hania                                            8 PLN
– königlicher Käsekuchen                                           10 PLN
– Burgbackkuchen                                                        8 PLN
– Ananas                                                                         10 PLN
– Brulee-Creme                                                             8 PLN
– Schokoladenmuffins mit Johannisbeermousse  6 PLN

MENÜ VORSCHLAG ORDO NIDZICA RESTAURANT

Serviertes Mittagessen

VORSCHLAG I / 35 PLN

– Stachelbeersuppe mit Kartoffeln und Perlgerste 
– Hühnerroulade mit Kartoffelpüree, Karotte mit Sesam
– Obstkompott

VORSCHLAG II / 45 PLN

– zur auf weißer Wurst mit Ei serviert
– Schweinefilet mit Pilzsauce, Kartoffeln mit Dill, Bohnen mit Kichererbsen
– Mineralwasser

VORSCHLAG III / 35 PLN

– Gebackene Tomatencreme
– Hals in einer Sauce mit grünem Pfeffer, Kartoffelknödel, gebratenen Rote-Bete-Scheiben
– Kompott

VORSCHLAG IV / 30 PLN

– weiße Gemüsecremesuppe
– Schweinefleischstreifen, schlesische Knödel, gemischter Salat mit Knoblauchdip
– Mineralwasser

VORSCHLAG V / 30 PLN

– Hühnerbrühe mit hausgemachten Nudeln
– Schweinekotelett, geröstete Kartoffeln, frische Gurken, serviert mit Balsamico-Essig
– Mineralwasser

VORSCHLAG VI / 45 PLN

– Grüne Gemüsecreme mit Toast
– Lachssteak auf Buttersauce, Couscous, gedämpftem Gemüse
– Kompott aus getrockneten Früchten

VORSCHLAG VII / 30 PLN

– Frühlingssuppe
– Nudeln mit Spinat und Hühnchenstücken in Weißwein unter einer Käsedecke
– Mineralwasser