Geburtstage und Namenstage

MENU60 PLN – OCCASIONAL MINI

Suppe (eine zur Auswahl)
Hühnersuppe mit hausgemachten Nudeln
weiße Gemüsecreme mit Croutons

II GERICHT (eins zur Auswahl)

Hähnchenbrustfilet mariniert in Petersilienmousse, serviert mit blanchierten Karotten, saisonaler Gemüsesalat-Schweinefleischroulade in Soße mit Perlgerste, karamellisierten Rote-Bete-Scheiben
heiß

Kaffeeservice

Hausgemachter Kürbiskäse
Kaffee Tee
Mineralwasser mit Minze und Zitrone

*Kinder bis 12 Jahre -30% und individuelles Menü
*Möglichkeit, Gerichte für Veganer und Vegetarier zu wechseln

MENÜ 90 PLN – GELEGEN

KALTE SCHLANGEN (4 ZU WÄHLEN)

Hühnergelees
Bratenbrett
Tortilla in drei Versionen (Spinat, Lachs, Huhn)
Śledziki
Capresesalat
Gyros Salat
Rinderzungen in Gelee mit Meerrettichwolke

Suppe (1 Wahl)

Sahne des saisonalen Gemüses
Hühnernudelsuppe
Creme aus gebackenen Tomaten
Waldpilzsuppe

II GERICHT (1 ZU WÄHLEN)

Hähnchenbrustfilet mariniert in Petersilienmousse, serviert mit blanchierten Karotten, saisonalem Gemüsesalat, Schweinefleischroulade in Soße mit Perlgerste, karamellisierten Rote-Bete-Scheiben

heiß

Entenbrust mit Kartoffelknödel und Rotkohl
Zander zur gedünsteten Zeit mit Perlgerste

Kaffeeservice

Kaffee, Tee, Säfte, Mineralwasser mit Minze und Zitrone
Kuchen (2 zur Auswahl): Karotten, Schimmel, Apfelkuchen, Käsekuchen

*Kinder bis 12 Jahre -30% und individuelles Menü
*Möglichkeit, Gerichte für Veganer und Vegetarier zu wechseln

PLN 120 MENÜPARTY

KALTE SCHLANGEN (5 ZU WÄHLEN)

Hühnergelees
Bratenbrett
Tortilla in drei Versionen (Spinat, Lachs, Huhn)
Masurische Heringe
Rindertartar
Capresesalat
Gyros Salat
Rinderzungen in Gelee mit Meerrettichwolke
Ein Brett mit geräuchertem masurischem Fisch

Suppe (1 Wahl)

Mit Lammknödel servieren
Sahne des saisonalen Gemüses
Creme aus gebackenen Tomaten
Reissuppe
Alte polnische saure Roggensuppe mit weißer Wurst

II GERICHT (1 ZU WÄHLEN)

Hähnchenbrustfilet mariniert in Petersilienmousse, serviert mit blanchierten Karotten, saisonalem Gemüsesalat, Schweinefleischroulade in Soße mit Perlgerste, karamellisierten Rote-Bete-Scheiben

heiß

Entenbrust mit Kartoffelknödel und Rotkohl
Zander zur gedünsteten Zeit mit Perlgerste
Wildschweintartar mit Bratkartoffeln und Brombeermarmelade
Schweinefilet in grüner Pfeffersauce mit Petersilienpüree

III GERICHT

Tafel mit klassischem Fleisch (Schweinefleisch, gemahlen, de volaille)

ZUBEHÖR (3 ZU WÄHLEN)

Geröstete Kartoffeln
Gebratener Buchweizen
Perlgerste
Chips
Gekochtes Gemüse dämpfen
Salatstrauß

Kaffeeservice

Kaffee Tee

Kuchen (3 zur Auswahl): Karotten, Schimmel, Apfelkuchen, Käsekuchen, Ananas

Säfte, Mineralwasser mit Minze und Zitrone

*Kinder bis 12 Jahre -30% und individuelles Menü
*Möglichkeit, Gerichte für Veganer und Vegetarier zu wechseln

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